Comment organiser un petit frigo?
Lorsqu’on vit en appart ou en condo, nous devons souvent opter pour un réfrigérateur de petit format pour optimiser l’espace. Alors, comment faire pour organiser son petit frigo?
Si tu as toujours de la misère à le garder ordonné ou t’as l’impression que tu n’as jamais assez de place, voici quelques trucs et conseils qui te permettront de bien organiser ton frigo.
4 étapes pour bien organiser un petit frigo
1. Vider le frigo
Retire tous les aliments du frigo et place-les sur ton comptoir. Ne t’inquiète pas s’ils ne sont plus au froid, tes aliments vont rester bons, car organiser et nettoyer son frigo se font rapidement. Si tu t’inquiètes pour certains produits, n’hésite pas à les déplacer dans une glacière temporairement.
2. Nettoyer toutes les surfaces du réfrigérateur
Perso, je déteste faire ça, mais c’est un mal nécessaire de nettoyer toutes les surfaces à l’intérieur du frigo (les tablettes et les tiroirs). On ne devrait pas les négliger puisqu’on y entrepose des aliments que nous mangeons tous les jours.
J’utilise des essuie-tout réutilisables et un nettoyant naturel multi-usages pour désinfecter l’ensemble du réfrigérateur. Il est important pour moi d’utiliser un nettoyant sécuritaire pour toute la famille.
3. Créer des catégories
Regroupe les aliments semblables ensemble pour les retrouver facilement (les fruits ensemble, les légumes ensemble, les condiments ensemble, etc.). Jette les aliments que tu ne manges jamais et ceux qui sont périmés.
4. Acheter des boîtes de rangement transparentes
Ces boîtes transparentes te permettront de voir facilement ce qui s’y trouve. Je suggère d’éviter les contenants opaques parce qu’on a tendance à oublier son contenu, ce qui nous fait gaspiller plus de nourriture et perdre notre temps à chercher un aliment quelconque.
J’utilise aussi des bouteilles transparentes pour mes sauces et mes condiments pour mieux les repérer et pour que ce soit plus joli visuellement. Les étiquettes sur les produits originaux créent beaucoup de bruit visuel.
L’organisation d’un frigo devrait se faire en un coup pour que tu connaisses tout ton inventaire. Ça t’évitera d’acheter en doublon certains produits.
Ton réfrigérateur sera enfin propre et bien rangé. Avec ces astuces, tu prendras davantage plaisir à cuisiner et tu éviteras de laisser pourrir certains aliments.